De retour à Marseille, des vigneronnes et des vignerons qui organisent eux-mêmes un salon : c’est l’idée qui anime Vivent les Vins Libres ! *
Le dimanche 14, on retrouve les pop-up dans les établissements marseillais et un restaurant aixois, et le lundi 15 juin, c’est le salon réservé aux pros, ici : Les Grandes Tables de la Friche, au 41, rue Jobin, dans le 4e arrondissement.
VLVL vous promet une superbe dégustation ! Au programme : que du lourd, du bon et du magnifique, avec la présence de 30 vigneronnes et vignerons de toute la France. Ils seront sur place et espérons vous y voir. Venez nombreux !
Marseille Centre est partenaire des pop-ups pour tous : dimanche 14 juin, dans les établissements marseillais suivants :
Organisation de pop-ups dans 4 restaurants marseillais et dans un restaurant aixois.
- Pop-up Gallifet – Aix-en-Provence
- Pop-up Travers – Marseille
- Pop-up ROUGE – Marseille
- Pop-up Suffren – Marseille
- Pop-up Poissonnerie Kennedy – Marseille
Salon : lundi 15 juin, c’est réservé aux professionnels :
Chez Les Grandes Tables de la Friche
📍 41 Rue Jobin 13003 Marseille
🗓️ Date : lundi 15/06
Ouverture au public de 11 h à 18 h
Vivent les vins libres : une histoire de transmission, de copains et de vins vivants
L’association est née de rencontres, un peu par hasard, entre quelques vignerons qui se lançaient, avec des figures du vin nature et des bistrots parisiens.
C’est en 2008 dans le 19e arrondissement, au restaurant Quedubon (petit bastion de bon canons et de grandes discussions) que l’association se forme: la première dégustation tombe un 18 juin — et inspire au patron des lieux un clin d’œil à l’appel du Général de Gaulle. De cette idée naît le nom Vive les vins libres, bientôt accompagné d’une affiche créée pour l’occasion par Michel Tolmer, ami de la bande, qui se déclinera ensuite au fil des villes et des pays.
Pendant près de dix ans, l’association répond ainsi à cet appel, au fil des millésimes et des coups de cœur.
L’énergie est telle que VLVL met aussi les voiles à l’étranger : Montréal, New-York, Amsterdam, Mexico… en gardant toujours le même esprit de partage et de découverte, avec pour boussole le respect de la Terre et de ceux qui la travaillent.
VLVL est une bande de copains joyeuse et généreuse, qui tient particulièrement à ouvrir la porte à la relève, en intégrant chaque année de jeunes vigneron-nes pour les soutenir et les aider à trouver leur place.
Une famille toujours en mouvement, animée par l’envie de faire exister un vin libre, vivant & collectif.
Les membres de Vivent les vins libres :
Bertrand Jousset, Emeline Calvez, Athénaïs de Béru, Quitrie Camdeborde, Lisanne Van Son, Laura Aillaud, Bastien Gabrié, Laurent Cazottes, Florent Plageoles, Vincent Wallard & Antoine Goillandeau
- Texte de Bastien Gabrié / Illustration par Michel Tolmer
