Marseille ville cosmopolite accueille des communautés du monde entier, chacune apportant sa touche unique à la scène gastronomique. des restaurants familiaux traditionnels aux établissements étoilés en passant par la street food, les influences se croisent et se mélangent. Amateur de cuisine raffinée ou adepte de découvertes audacieuses, Marseille saura vous séduire avec sa variét infinie de restaurants, bistrots et légendaires camions pizza dans tous les quartiers. Ici la gastronomie est bien plus qu’un simple repas, c’est une voyage sensoriel à travers les cultures et les traditions, accessibles à tous ceux qui ont soif d’expériences culinaires.
Bar à jus et smoothies.
Des tartes et salades fraîches et savoureuses à déguster en terrasse.
A la Fleur de Courgette est un stand itinérant spécialisé dans les beignets de fleurs de courgette…
A retrouver sur les foires et marchés de
Les cafés PaloBlanco torréfiés directement par Juan Pulgarin sont d’origine « Colombie ».
A découvrir chez :
– Loustic Marseille – 5, rue de la Tour –
Torréfaction artisanale marseillaise installée dans un ancien kiosque à journaux. Café Corto propose une gamme de cafés exclusivement issus de l’agriculture biologique certifiée.
Nouveau bistrot, bar à vin avec une cuisine de saison et de partage.
Vin de producteur, naturel.
Un lieu où l’on se sent comme chez
Epices de Madagascar, condiments, préparations pour apéritif … vente détail et gros.
Photo : Epices Village
L’Éclectique est un coffee shop et une cave à bières artisanales qui sert des patisseries maison, une petite restauration de saison à midi et des
Une boulangerie-café qui propose des pains au levain naturel, des brioches, des en-cas salés, du café, le tout biologique, local, végétarien et végan.
Depuis 1973, Naturalia est le pionnier du Bio en France. Proposer une alimentation plus saine et surtout plus respectueuse des règles de la nature. Naturalia c’est
Un restaurant à menu unique, Midi : 2 étapes 23 euros, 3 étapes 28 euros Soir : 3 étapes 38 euros, 5 étapes 55 euros Réservations par téléphone<br
Broches, tartes, salades, sandwiches et petits plats.
Photo : Laure Mélone pour Marseille Centre
La bûche braisée est un restaurant-rotisserie halal qui propose des spécialités à base de poulet braisé.
Poulet braisé accompagné de ses frites maison (ou autres accompagnement). Poulet braisé mariné (barbecue,
Si vous aimez le café de spécialité ou le thé, Si vous voulez grignoter un truc le midi ou faire une petite pause sucrée, Si
Concept store pour les enfants de 0 à 10 ans avec du mobilier, de la décoration, des jouets, des livres, de la papeterie mais aussi
Bienvenue au Black Bird Coffee, le coffee shop du 92 cours Ju !
Ouvert du mardi au dimanche du petit déjeuner à l’after work, avec
Bernie, c’est un coffee shop, lieu de détente, de rencontre ou de travail, pour y prendre un café, un chocolat ou un thé mais également
Votre coffee shop La Fiancée est l’adresse où vous pouvez « bruncher » tous les jours de la semaine sans avoir à attendre le dimanche. A deux
En plein cœur du Vieux Port, découvrez Marcello, un bar à vins 100% italien (+ de 50 références au verre), agrémenté d’une cuisine simple et
C’est pour répondre à une nouvelle tendance que depuis 1973, Naturalia est devenu le pionnier du Bio en France. C’est dans plus de 230 magasins
Le Café de la Banque a été créé à la fin du 19 ème siècle. C’est un lieu authentique ayant gardé ce charme et cet
A deux pas du vieux-Port, un concept store atypique, où une ambiance industrielle cosy a été privilégiée par ses concepteurs Delphine et Pierrick qui ont
Bar à cocktail, grignotages, événements culinaires.
Photo : Ligne Concrete
Restaurant, traiteur, événementiel, boulangerie et patisserie. Tout est fait maison. Essentiellement bio.
Le magasin est situé à Marseille dans le quartier du cours Julien. Nous vous proposons une large choix de volailles et d’oeufs frais issus de notre élevage.
Vous
Crêperie artisanale et itinérante spécialisée dans la fabrication et la vente de crêpes et galettes bretonnes à emporter.
Marché des Dimanche de la Canebière<br
Soul Food Marseille
Hip Hop – Jazz – Soul
Home Made Street Food a Marseille
Traiteur
#jeconsommelocal
Photo : Laure Mélone pour Marseille Centre
La rose sous toutes ses formes.
Photo : Laure Mélone pour Marseille Centre
Depuis 2007, l’Arbre de Jade est une entreprise de vente : de cactées, de succulentes, plantes de collections.
Photo : Laure Mélone pour Marseille
Cultivateurs de spiruline en Provence, sous serre.
La spiruline est contrôlée par un laboratoire indépendant qui évalue sa qualité microbiologique.
Afin de préserver au mieux
Volailles fermières bio élevées en plein air
Poulets – Oeufs
Marché des Dimanches de la Canebière.
Photo : Laure Mélone pour Marseille Centre<br
Apiculteur bio.
Marché des Dimanches de la Canebière.
Photo : Laure Mélone pour Marseille Centre
#jeconsommelocal
Apiculteurs et producteurs de miel et huile d’olive de Provence, produits sans pesticide ni engrais chimiques.
Du safran issu du terroir de provence.
Des huiles essentielles bio.
Marché
Producteurs et transformateurs à Puget entre Durance et Lubéron.
Nous cultivons des légumes bio et nous choisissons avec soins les variétés plantées parce que c’est
Production de plantes vivaces de terrains secs.
#jeconsommelocal
Photo : Laure Mélone pour Marseille Centre
Emilie’s est une chaine de café proposant des pâtisseries américaines et des bagels dans une ambiance chaleureuse et hors norme.
A suivre également
Un burger authentiquement new-yorkais à découvrir en centre-ville
Photo : 231 east street
Deep est un atelier de torréfaction et un coffee shop où vous pouvez acheter différents crus de cafés fraîchement torréfies et le matériel nécessaire à la bonne dégustation d’un café
Oh Faon ! est une pâtisserie artisanale végétale, libre de tout produit d’origine animale. Entremets, tartes, cake, cookies – nos pâtisseries sont gourmandes, saines et