Dans ce fournil situé entre Saint Victor et les Catalans le boulanger utilise des farines biologiques, du levain naturel et des blés paysans. Du pain classique aux pains spéciaux le choix est vaste. Viennoiseries, pâtisseries complètent la proposition. A découvrir également sur place pour la pause déjeuner (salades, sandwiches, tartes salées et sucrées, etc…). Gluten free.
C’est au sein de son restaurant du quartier Vauban que Carlotta With ouvre Pompe, sa boulangerie. Ce nouvel espace qu’elle a confié à son père fleure bon l’huile d’olive et la fleur d’oranger. Ce projet, est un hommage à Marseille, à la tradition et à l’authenticité et met en avant cette emblématique gourmandise de la Provence qu’est la « pompe »
La boulangerie « Le pain de 16 heures » vous propose des pains au levain maison, conçus, pétris, façonnés et cuits sur place par votre artisane boulangère. La longue fermentation des pâtes permet de révéler tous les arômes des farines. La brioche et les petits gâteaux complètent l’offre de cette boulangerie de quartier qui ouvre à l’heure du goûter !
Bonne Miette est une boulangerie artisanale bio située non loin du Vieux-Port qui vous propose ses pains au levain naturel mais aussi ses viennoiseries ainsi qu’une petite restauration pour le midi : salades, sandwiches et boissons. Sa spécialité à découvrir, les tartes rectangulaires aux fruits de saison préparées avec une pâte sablée à base de poudre d’amande, beaucoup moins sucrée que la recette classique, servies à la part à emporter ou à déguster sur place en terrasse
Une clientèle de quartier, mais pas que… se presse dans cette boulangerie réputée. Que ce soit pour les pains bio fabriqués de manière artisanale avec des produits de qualité avec une large gamme proposée : spéciaux, aux graines, sans gluten ou pour déguster viennoiseries, tartines, snacks salés et sucrés. Prendre un moment pour se poser dans ce lieu convivial et gourmand.
Un bar à tapas sucrées, nouveauté à découvrir dans le quartier des Antiquaires à Marseille. Pour un goûter original et gourmand, direction le salon de thé et pâtisseries Te Miti. Les gourmands se retrouvent autour de planches goûter présentées comme des planches apéro, des bols de mousse au chocolat, des cinnamon rolls, des cookies, des madeleines, des cake, des petits-déjeuners complets… Si la devanture bleue et blanche ornée d’une vague, vous fait penser au Pacifique, c’est normal, Te Miti signifie « la mer »
Boulangerie biologique au levain naturel et variétés paysannes. Artisan du vivant !Ferments Bakery est engagé dans une démarche éco-responsable, privilégiant les circuits courts et le local. Utilisation de farines issues de l’agriculture biologique. Tous les produits sont fabriqués en fonction des saisons et de la disponibilité des matières premières et de haute valeur nutritionnelle en respectant la planète et l’humain.Ferments Bakery privilégie le bio et/ou les appellations françaises (AOC, AOP, biologique). Une sélection de cafés de spécialité à découvrir en
Connue également sous le nom de boulangerie de Notre Dame, Ludivine vous propose une belle gamme de pains spéciaux, des biscuits, des pâtisseries à la fois esthétique et délicieuses. Ludivine, boulangers créatifs et pâtissiers inspirés.
Le Pain de l’Opéra vous propose une gamme complète de pains,de viennoiseries, de gâteaux, ainsi que toutes sortes desandwiches et salades pour votre pause déjeuner. Un grand choix de chocolats pour les périodes festives notamment Pâques, Noël.
Poussez les portes du marché des Argonautes pour découvrir cet espace, ancien théâtre magnifiquement restauré pour accueillir la fine fleur des artisans et métiers de bouche : boulanger, fromager, boucher, poissonnier, primeur et caviste. Conseils et qualité au rendez-vous de cette petite halle alimentaire, parfaite pour vos courses du quotidien !
