Dans cette boulangerie installée au coeur de Marseille à Notre Dame du Mont, la panification est 100% artisanale, au levain naturel et avec des farines bio et locales.
La boulangerie Bagatelle propose des pains spéciaux et bio, des viennoiseries, des cas salés, des salades à consommer sur place ou à emporter !
Une boulangerie-café qui propose des pains au levain naturel, des brioches, des en-cas salés, du café, le tout biologique, local, végétarien et végan.
Restaurant, traiteur, événementiel, boulangerie et patisserie. Tout est fait maison. Essentiellement bio.
Oh Faon ! est une pâtisserie artisanale végétale, libre de tout produit d’origine animale. Entremets, tartes, cake, cookies – nos pâtisseries sont gourmandes, saines et éthiques.
L’été Oh Faon ajoute à sa carte ses glaces vegan maison. Sorbets : fraise, menthe, nèfle, myrtille et absinthe. Crème glacée : chocolat noir intense, vanille et pistache.
Gourmandes : Nous avons à cœur de produire des pâtisseries qui mettent à l’honneur les saveurs et la qualité de nos ingrédients, bios ou issus d’une agriculture raisonnée. En suivant la saisonnalité des produits, nous sommes en mesure de trouver des matières premières de qualité et aux saveurs préservées.
Saines : En utilisant des crèmes végétales, des sucres complets et une gamme diversifiée de farine, nous voulons rendre plus qualitatif l’apport nutritif de nos pâtisseries.
Ethiques : En excluant les matières premières d’origine animale, la pâtisserie végétale se veut éthique envers les animaux et l’environnement.
Chercheurs de goûts et assembleurs de saveurs, Audrey Azoulay et son équipe, sont des pâtissiers curieux qui relèvent le défi de partir à la conquête de nouvelles expériences culinaires, d’explorer de nouveaux territoires pour créer de nouvelles «pépites» gourmandes !
Premier concept de patisseries artisanales spécialisé dans le «sans gluten et sans produits laitiers» à Marseille, le Labo La Pépite élabore des recettes de pâtisseries tout en conservant un goût et une texture généreuse, réalisées exclusivement à base de produits issus de l’agriculture locale et biologique.
Pour 2 fois plus de gourmandises retrouvez votre patisserie La Pépite 2, place Daviel – 13002 Marseille
Pâtisserie fine, traditionnelle et décalée.
Service traiteur sucré et salé aux particuliers et professionnels.
Des réalisations étonnantes sortent des fourneaux de Bricoleurs de Douceurs, mais aussi des classiques revisités comme le St Honoré, le Café Liégeois ou la traditionnelle bûche de Noël.
Tout est réalisé en fonction de la saison et de la qualité et du choix des produits venant de producteurs spécialisés.
Autre boutique (du mardi au samedi de 9h30 à 18h et dimanche de 9h30 à 13h)35, boulevard Philippon – 13004 Marseille – Tél.: 04 91 05 06 26
@ droits photos Bricoleurs de Douceurs
Lieu convivial tendance et chaleureux où il est bon de déguster de délicieux cupcakes, et autre pâtisserie américaines.
Vous pouvez également y déjeuner le midi avec des formules pasta, tartes, quiches ou salades…, le tout fait maison.
Livraison également sur tout le centre ville de Marseille de 12h à 14h et de 19h à 22h du lundi au samedi.
