Archives des GASTRONOMIE - Page 27 sur 47

L’ESPERANTINE DE MARSEILLE

Créée à l’occasion des 2600 ans de Marseille en 1999, L’Espérantine de Marseille s’est imposée d’emblée dans le monde très restreint des chocolats haut de gamme en obtenant le Cordon Bleu de la meilleure confiserie au Salon INTERSUC 2000 de Paris.
L’Espérantine de Marseille: un mariage subtil de chocolat noir à 70% minimum de cacao et d’amande douce et d’écorce d’orange confite. Au coeur de ce mélange onctueux, une huile d’olive Vierge Extra apporte une note de noblesse qui enchante durablement le palais.
Conditionnée en ballotin ou coffret avec un design inspiré des origines grecques de Marseille, l’Espérantine est présentée en rameau d’olivier et offre un aspect inimitable.

CUM PANIS

Une gamme de pains bio au levain naturel, pétrissage lent, maturation longue. A découvrir en boutique ou sur les marchés.

EL SANTO CACHON

Restaurant chilien
Grands et petits plats de la cuisine chilienne et latino américaine à partager autour d’un pisco sour, mojito ou caipirihna
Ambiance chaleureuse
El Santo Cachon vient maintenant à votre rencontre grâce à sa cantine roulante et vous fait découvrir son univers lors d’événements festifs.

PATISSERIE JOURNO

A la terrasse de la famille Journo, en plein cœur du centre-ville, venez déguster la meilleure citronnade de Marseille, ou un verre de sirop d’orgeat pour accompagner votre pâtisserie orientale.
On peut même venir avec une bouteille vide et la faire remplir, pour en avoir à la maison. Il en est de même avec la patisserie que l’on peut emporter.

MINOOFI BAKERY

Dans un cadre en nuances de fuchsia et de bois bruts et de finitions laquées, vous dégusterez : cupcakes, brownies, cheesecakes, cookies et des gâteaux à étages … mais également des bagels pour le déjeuner et des boissons chaudes à toute heure.
Chez Minoofi, vous viendrez pour un moment de détente avec un bouquin, un rendez-vous entre amis, une pause déjeuner, un goûter…
Possibilité de passer commande pour une occasion particulière.

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EMKI POP

Le bâtonnet glacé c’est la rencontre d’une glace sur un petit bâtonnet de bois.
100% naturels et sans colorants ni conservateurs, les bâtonnets glacés Emki Pop sont préparés avec des produits sélectionnés chez les meilleurs producteurs locaux et préparés artisanalement tous les jours dans le laboratoire.
Chaque saison accompagne de nouveaux parfums et de nouvelles saveurs qui viennent compléter la carte des recettes originales. Les Bâtonnets glacés «O’Fruits», «les Gourmandes» ou «les Bienfaisantes» sont autant de gammes que d’expériences gustatives qui vous rendront totalement addictifs des Emki Pop été comme hiver !
Emki Pop se déplace, grâce à ses triporteurs sur des évènements publics ou sur des évènements privés : anniversaires, mariages, pendaisons de crémaillères, …
Livraison de coffrets de bâtonnets, à domicile (Marseille), composés pour vous ou, que le client peut personnaliser en fonction de ses goûts ! Le dessert idéal pour l’été !
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Photo : Laure Mélone pour Marseille Centre

#jeconsommelocal

RAYMOND DRAVET

Fabricant de « tourtons » spécialité du Champsaur.

Photo : Laure Mélone pour Marseille Centre

LES ONDINES

Restauration végétarien et bio sous forme associative.

JEAN PIERRE SASSATELLI

Maraicher.

Photo : Laure Mélone pour Marseille Centre

#jeconsommelocal

TERRE DE GOUT

Toujours en recherche de produits différents lorsque j’étais restauratrice, j’ai crée Terre de Goût pour regrouper des producteurs locaux du terroir provençal afin de les amener sur les tables des chefs.
Notre coeur de métier : vous faire découvrir des produits différents, parfois exceptionnels, toujours en circuit court et en vous en garantissant l’origine, la qualité et la régularité.
Venez partager notre passion du produit et rencontrer nos producteurs.

#jeconsommelocal

Photo : Laure Mélone pour Marseille Centre

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