CUM PANIS
Une gamme de pains bio au levain naturel, pétrissage lent, maturation longue. A découvrir en boutique ou sur les marchés.
Une gamme de pains bio au levain naturel, pétrissage lent, maturation longue. A découvrir en boutique ou sur les marchés.
Restaurant chilien
Grands et petits plats de la cuisine chilienne et latino américaine à partager autour d’un pisco sour, mojito ou caipirihna
Ambiance chaleureuse
El Santo Cachon vient maintenant à votre rencontre grâce à sa cantine roulante et vous fait découvrir son univers lors d’événements festifs.
A la terrasse de la famille Journo, en plein cœur du centre-ville, venez déguster la meilleure citronnade de Marseille, ou un verre de sirop d’orgeat pour accompagner votre pâtisserie orientale.
On peut même venir avec une bouteille vide et la faire remplir, pour en avoir à la maison. Il en est de même avec la patisserie que l’on peut emporter.
Dans un cadre en nuances de fuchsia et de bois bruts et de finitions laquées, vous dégusterez : cupcakes, brownies, cheesecakes, cookies et des gâteaux à étages … mais également des bagels pour le déjeuner et des boissons chaudes à toute heure.
Chez Minoofi, vous viendrez pour un moment de détente avec un bouquin, un rendez-vous entre amis, une pause déjeuner, un goûter…
Possibilité de passer commande pour une occasion particulière.
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Le bâtonnet glacé c’est la rencontre d’une glace sur un petit bâtonnet de bois.
100% naturels et sans colorants ni conservateurs, les bâtonnets glacés Emki Pop sont préparés avec des produits sélectionnés chez les meilleurs producteurs locaux et préparés artisanalement tous les jours dans le laboratoire.
Chaque saison accompagne de nouveaux parfums et de nouvelles saveurs qui viennent compléter la carte des recettes originales. Les Bâtonnets glacés «O’Fruits», «les Gourmandes» ou «les Bienfaisantes» sont autant de gammes que d’expériences gustatives qui vous rendront totalement addictifs des Emki Pop été comme hiver !
Emki Pop se déplace, grâce à ses triporteurs sur des évènements publics ou sur des évènements privés : anniversaires, mariages, pendaisons de crémaillères, …
Livraison de coffrets de bâtonnets, à domicile (Marseille), composés pour vous ou, que le client peut personnaliser en fonction de ses goûts ! Le dessert idéal pour l’été !
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Photo : Laure Mélone pour Marseille Centre
#jeconsommelocal
Fabricant de « tourtons » spécialité du Champsaur.
Photo : Laure Mélone pour Marseille Centre
Maraicher.
Photo : Laure Mélone pour Marseille Centre
#jeconsommelocal
Toujours en recherche de produits différents lorsque j’étais restauratrice, j’ai crée Terre de Goût pour regrouper des producteurs locaux du terroir provençal afin de les amener sur les tables des chefs.
Notre coeur de métier : vous faire découvrir des produits différents, parfois exceptionnels, toujours en circuit court et en vous en garantissant l’origine, la qualité et la régularité.
Venez partager notre passion du produit et rencontrer nos producteurs.
#jeconsommelocal
Photo : Laure Mélone pour Marseille Centre
Découvrez les saveurs des vraies bières de Provence !
Bières bio, bières estampillées AOQ (Appellation d’Origine de Quartier !) : les bières de Provence se sont regroupées au sein d’une association pour valoriser leur identité.
Les bières de l’association sont des bières artisanales de qualité brassées de manière artisanale sur Marseille et dans la région. Les bières que l’on retrouve sous ce label sont :
– Bière de la Plaine,
– La Parfaite,
– La Minotte
– Brasserie Sulauze
– Bière de la Rade
Photo : Laure Mélone pour Marseille Centre