Au pied de Notre Dame de la Garde, la Bonne Mer c’est avant tout une histoire de 4 amis passionnés par ce que la Méditerranée offre de plus beau – poissons, coquillages et crustacés. Dans le quartier Vauban ce commerce de proximité permet de déguster les produits de la mer sur place ou à emporter.
La pizzeria La Bonne Mère, un authentique bar à pizzas au pied de la colline de Notre Dame de la Garde. Une pizzeria familiale, des produits sains et bios. Un accueil sympa et vrai. Les pizzas sont réalisées sous vos yeux, sitôt cuites, sitôt dégustées. Réservation vivement recommandée.
Dans la laboratoire-boutique du quartier de Vauban à Marseille, sont crées des pâtes artisanales 100 % naturelles depuis plusieurs années. Qualité, sélection méticuleuse de chaque ingrédients en fonction de sa fraîcheur, de son goût, de sa zone de production et de son impact environnemental. Chez Coquillettes & Fusilli les pâtes sont d’une qualité exceptionnelle. Une sélection de pâtes artisanales et différentes au fil des saisons et des sauces traditionnelles ou originales pour les accompagner.
Située au cœur de Marseille, à deux pas du Vieux Port, la brasserie l’Opera vous fait découvrir ses spécialités syriennes. Des plats succulents proposés par son chef afin de régaler vos papilles et découvrir de nouveaux plaisirs gourmands. L’Opéra est également un bar à cocktails
Yaoz Frozen Yogurt & Coffee Shop, la célèbre chaine de restaurant spécialisée dans les bubble gaufres et yaourts glacés et autres gourmandises sucrées et salées a posé ses valises dans le Sud avec sa boutique installée en plein coeur de Marseille à deux pas du Vieux Port.
Vous êtes à la recherche d’un caviste ? Les Canons de Vauban vous propose de découvrir ses références en vins, champagnes et spiritueux dans son magasin situé à Marseille. Votre caviste vous accueille et se tient à votre disposition pour vous conseiller sur le choix de votre vin, champagne ou spiritueux, en fonction de vos goûts, de l’occasion, de l’accord mets et vin et de votre budget.La cave à vin, Les Canons de Vauban vous offre 1200 références sur 120 m2
Les Bons Fromages régalent vos sens ! Amis de longue date, Maxime et Philippe ont été guidés par la passion et l’envie de changer d’activité pour apprendre le métier de crémier-fromager. C’est dans le quartier de Vauban, qu’ils ont décidé de s’installer afin de proposer des fromages de qualité, le plus accessible possible. Les Bons Fromages proposent 200 références avec un maximum de produits fermiers venant de petits producteurs, des produits rares (camembert de Normandie), et des spécialités locales (la brousse du Rove). Grâce
Passionnée de gastronomie, depuis son plus jeune âge et après des études spécialisées au lycée hôtelier de Marseille Olivia décide de se spécialiser dans la cuisine méditerranéenne. Des expériences dans différents établissements lui ont permis de réaliser son objectif : ouvrir un établissement en rapport avec la gastronomie italienne. L’idée a fait son chemin : chercher les producteurs, des produits dans toutes les régions de l’Italie pour sélectionner le meilleur afin de reproduire un petit bout d’Italie à Marseille. L’épicerie Del’Olio
Bistrot méditerranéen, d’inspiration franco-algérienne. Restaurant & épicier ! « Hédonisme : système philosophique qui du plaisir le but de la vie ». Hédoné, une cuisine de haut niveau, cuisine d’auteur, authentique. A retrouver également au 14, rue du Refuge – Marseille 2ème
