Un trésor à transmettre
Sylvain Musseri se sent dépositaire d’un héritage.
«Quand on élabore les graines, on comprend ce qu’il a fallu d’étapes pour arriver à autant de variétés comestibles. Et stabilisées ! ».
Cette richesse, il veut plus que tout la transmettre et la faire vivre. Il vient à la rencontre du public dans les marchés, foires.
Photo : Laure Mélone pour Marseille Centre
#jeconsommelocal
Idéalement située, The Babel Community se veut être un véritable lieu de vie, d’innovation et de création ouvert à tous.
Disponibles à la location, des logements meublés hyper connectés, des chambres en coliving, des postes de travail en coworking et en bureaux fermés ainsi que des espaces de vie (fitness, salle de conférence, bibliothèque, lobby…), un véritable restaurant ouvert à tous les marseillais et une conciergerie intégrée qui permet l’accès à de nombreux services complémentaires.
Le tout très simplement et à des tarifs abordables.
Photo : The Babel Community
Bien-Être & Petit Plat est votre lieu de vie our chaque moment de la journée, dans une ambiance zen et détendue :
A partir de 11 heures, vous pouvez venir prendre une boisson fraîche ou chaude.
A midi, c’est snacking bio, cuisine maison, avec chaque semaine un choix de protéines animales, plats végétariens, sans gluten ou sans lactose… et des jus santé à l’extracteur ! Sur place ou à emporter, le service est assuré jusqu’à 15 heures.
Toute la journée nous vous apportons le conseil sur l’épicerie fine bio, avec un choix de plus de 200 produits et des nouveautés presque chaque semaine ! L’épicerie, ce sont des produits sélectionnés avec soin en salé, sucré, boissons,cosmétiques et aides à la santé… dont beaucoup de produits locaux.
Bien-être & petit vous accueille également en version salon de thé, avec ses 24 thés bio, sa vingtaine de boissons fraîches, son café et cappuccino bio, son bubble tea et ses pâtisseries maison.
Venez profiter de l’ambiance, des lectures à disposition, du WIFI, des prises de courant pour votre ordinateur ou votre téléphone portable, des jeux à disposition.
Enfin, des ateliers, des conférences, des apéros, des dégustations, des découvertes sont organisés suivant le calendrier. Sur les thèmes de la santé, du bien-être, de l’environnement ou simplement pour se retrouver entre personnes qui partagent les mêmes centres d’intérêt.
Charly Pizza prolonge son comptoir de vente du 24 de la rue des Feuillants en ouvrant Les Tables, une cantine située à quelques mètres.
La carte des pizzas est identique avec la possibilité de consommer un plat du jour et des desserts faits maison dans un lieu chaleureux.
Bar à thé, infusion, fleur de thé et autres boissons, avec du salé et du sucré.
Un large choix de thé, infusion et rooibos en vrac
Les menus changent toutes les semaines ! Sur place et à emporter !
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Bagel Corner s’impose comme le spécialiste du bagel en France.
Un goût unique, une ambiance chaleureuse à des prix accessibles !
Venez déguster des incroyables variétés de bagels (nature, sésame, multi-grains, fromage, méditerranéen, etc…) et une nouveauté par mois !)
Café de spécialité, cuisine maison sans gluten et zéro déchet.
Ici c’est moi qui fais tout, du café aux fameux oeufs nuages pour le petit déjeuner.
Je sélectionne les produits avec soin et prépare du lundi au samedi des petits déjeuners, déjeuners et gourmandises sucrées et salées.
Pour emporter, la consigne c’est la règle ! Je ne propose aucun jetable. Tu peux aussi amener le tien !
Sur place tu pourras t’installer au comptoir, en terrasse ou dans l’espace du bas, idéal pour travailler au calme. A très bientôt
Photo : le café en bois
Restaurant, créations originales de mélanges d’epices provençales et indiennes, ateliers culinaires.
