Trois cuisiniers, issus de la restauration classique se sont réunis pour ouvrir ce lieu en version traiteur salée et sucrée, des spécialités à déguster sur place ou à emporter. La plupart des produits utilisés pour leurs préparations sont en vente à l’épicerie, et pour accompagner le tout une cave. Une façon de redonner ses lettres de noblesse à une activité oubliée.
Votre tisanière vous invite à un voyage parfumé de thés, de simples et d’épices.
Je vous prépare des mélanges « maison » pour infusions. Si vous aimez le thé noir et vert, je vous propose un assortiment aux arômes naturels : bergamote, mangue, canneberge, jasmin….
Une sélection d’épices et de mélanges extraordinaires pour la cuisine pour épater vos amis.
Avec des plantes issues de l’AB ou de cueillettes.
Passionnée par les vertus des simples, je peux vous créer un mélange sur mesure en fonction de vos besoins.
Vous me trouverez sur les marchés et foire bio de la région.
Photo : Laure Mélone pour Marseille Centre
#jeconsommelocal
Créée en décembre 2016, Dakao est une jeune enseigne marseillaise d’asian street food proposant une cuisine de rue authentique, savoureuse et économique.
DAKAO vous offre aussi bien : sushi ou yakitori japonais, canard laqué ou nouilles sautées de Chine, salade de boeuf thailandaise, que Bun Bo Nem et soupe Pho du Vietnam.
Une cuisine équilibrée, savoureuse et économique réalisée avec les meilleurs produits locaux. Sur place ou plateau repas livré chez vous ou au bureau !
Photo : Dakao
« Véritables vermicelles vietnamiens »
Food truck spécialisé en vermicelles de riz, les plats sont faits maison à partir des produits frais, sans gluten : bò bún, bún tôm, bún chả, etc.
Photo : Laure Mélone pour Marseille Centre
En plus de 180 thés et infusions sélectionnés , la cave à thés vous propose des théières, tasses et autres objets magnifiquement décorés pour faire du thé un moment de grâce.
Photo : Lorène Millet
Une mercerie historique de Marseille devient un restaurant de quartier dans le centre de la ville à Noailles.
Cuisine du marché, produits locaux, vins vivants, ambiance décontractée, évènements culinaires.
Réservations conseillées.
Instagram
Photo : Laure Mélone pour Marseille Centre
Un café-boutique où vous pourrez prendre le petit dejeuner, déjeuner sur le pouce ou craquer au goûter. Vous pourrez aussi y trouver un espace de vente de cactus et plantes grasses planquées dans les jolis pots créés pour vous. Un Café-Cactus. Du fait maison, sur place où à emporter.
L’hôtel écologique Bellevue est idéalement situé sur le quai ensoleillé du Vieux Port pour vous offrir la plus belle vue de Marseille sur Notre Dame de la Garde, Le Fort Saint Jean et Mucem et le Pharo.
Construction typiquement marseillaise, L’hôtel Bellevue avec son bar de jazz légendaire et cosmopolite, La Caravelle devenu un restaurant, a su garder avec le temps tout son charme d’origine en offrant une cuisine régionale. Les chambres contemporaines contrastent avec les hauteurs sous plafonds pouvant atteindre 3,50 m et de grandes fenêtres boisées en alcôves.
L’hôtel Bellevue s’organise autour d’un somptueux et imposant escalier en fer forgé 1900. Cher voyageur, vous aurez le plaisir de monter cet impressionnant escalier, l’ascenseur ayant été banni afin de conserver l’authenticité de l’établissement, il n’y a donc pas d’ascenseur !
Salades croquantes, sandwiches tout frais, soupes onctueuses, desserts légers ou gourmands, jus de fruits et légumes pressés, une occasion de faire le plein d’énergie, de naturel, de vitamines et de plaisir.
Une pause déjeuner, sur place ou à emporter, préparée chaque jour avec des produits frais.
Le pain est préparé par des artisans boulanger, les légumes et les fruits sont livrés chaque matin, les gâteaux sont fait maison, les jus de fruits sont pressés sur place…
Photo : Dubble
La cantine urbaine par excellence, génératrice de trafic au cœur de pôles d’activités (quartier d’affaires, hyper-centre…).
La fraicheur des produits, l’accueil, l’éco-citoyenneté, le respect des saisonnalités, l’exclusivité de notre gamme, la constance et la rigueur sont les garants de notre qualité.
Spok est un véritable espace de vie et d’échanges.
Sur place et à emporter.
Photo : Spok
