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Dans cette boulangerie, qui se revendique de « quartier » la gamme des pains est très étendue mais celle des viennoiseries, des pâtes briochées, des pâtes levées feuilletées n’a rien à lui envier. Une exigence qui se retrouve dans la qualité des tartes aux fruits et des quiches aux légumes de saison. La boulangerie Pain Pan utilise un pétrin en bois pour panifier ses pâtes, de quoi satisfaire les habitués comme les touristes qui retrouvent ou découvrent « le goût des
Dans cette boulangerie installée au coeur de Marseille à Notre Dame du Mont, la panification est 100% artisanale, au levain naturel et avec des farines bio et locales.
Une boulangerie de quartier vivante et créative. Un lieu convivial et de partage, toujours avec des produits de qualité. Des pains pétris quotidiennement avec des farines exclusivement françaises et certaines biologiques. Pains traditionnels et pains spéciaux créatifs. Petite restauration avec des sandwichs, des salades, des tartes … aux recettes changeantes et différentes. A découvrir des tartes aux fruits de saison présentées sous forme rectangulaire, vendues à la part et à déguster sur place en terrasse ou à emporter.
Véritable crêperie bretonne, Oil and Wax propose des galettes de sarrasin à la farine bretonne bio et sans gluten ainsi que des crêpes de froment à la farine bio.
Coffee Shop.
L’ouverture en continu de 10h à 18h vous permettra de prendre un petit déjeuner, un café ou une gourmandise en plein coeur du centre-ville.
Propositions : galette de sarrasin (farine bio et sans gluten), crêpes de froment (farine bio), soupes, salades, omelettes.
Bénéficiaire du Dispositif Hammerson d’aide pour l’embellissement des devantures commerciales
