Archives des BOULANGERIE, PATISSERIE - Page 3 sur 5

COOKISS

Cookiss la 1ère boutique de « Cookie Dough » du sud de la France. Pâte à cookie crue et des cookies aux saveurs variées. Des produits de qualité, une patisserie artisanale, faite avec amour ! Retrouvez vos cookies préférés et notamment ceux aux saveurs du sud (fleur d’oranger, lavande et herbes de provence) au restaurant et à la boutique de souvenirs de l’exposition de la Grotte Cosquer au Mucem.Retrouvez également vos gourmandises préférées aux Terrasses du Port – 9, quai du Lazaret – 13002 Marseille

LA PATISSERIE DES MARSEILLAIS

La pâtisserie des marseillais c’est une sélection de gateaux au fil des saisons avec, parfois, une connotation marseillaise dans des créations comme le cookie de La Bonne Mère.

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LE PANIFICATEUR

Boulangerie biologique, viennoiserie, casse-crouterie locale, salon de thé et café. Le Savoir-faire d’un Maître Artisan Boulanger.

LES SABLES MARSEILLAIS

La taille fine, l’œil bien dessiné, du haut de ses 10 cm, elle représente l’emblème du patrimoine historique Marseillais : la Sardine.

Sucré ou salé, ce joli sablé bio est le résultat d’une recette artisanale, sans colorant ni conservateur et d’une cuisson maitrisée, dans des moules uniques, exclusifs et fabriqués sur mesure. Et c’est dès la sortie du four dans la biscuiterie du quartier du Panier, que « La Frétillante » incarne parfaitement l’esprit méditerranéen tant par sa saveur que son design.

Parfaite pour accompagner chaque moment de détente, on peut la rencontrer accoudée à votre tasse de café ou accompagnant votre coupe de champagne au coucher du soleil.

L’observer, la croquer et surtout la déguster, c’est forcément l’adorer !

Biscuits sablés bio, sucrés et salés & accessoires.

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Photo et texte : Les Sablés Marseillais

LES MAINS LIBRES

Cette boulangerie propose une gamme de pains réalisée avec des matières premières biologiques et locales, pain au levain naturel , aux céréales, etc… A découvrir pour retrouver le goût du vrai pain.

PAIN PAN – BOULANGERIE DE QUARTIER

Dans cette boulangerie, qui se revendique de « quartier » la gamme des pains est très étendue mais celle des viennoiseries, des pâtes briochées, des pâtes levées feuilletées n’a rien à lui envier. Une exigence qui se retrouve dans la qualité des tartes aux fruits et des quiches aux légumes de saison. La boulangerie Pain Pan utilise un pétrin en bois pour panifier ses pâtes, de quoi satisfaire les habitués comme les touristes qui retrouvent ou découvrent « le goût des

HOUSE OF PAIN

Dans cette boulangerie installée au coeur de Marseille à Notre Dame du Mont, la panification est 100% artisanale, au levain naturel et avec des farines bio et locales.

LA CANTINE DU BOULANGER

Boulangerie, patisserie, petite restauration.

BAGALETTE

Une boulangerie de quartier vivante et créative. Un lieu convivial et de partage, toujours avec des produits de qualité. Des pains pétris quotidiennement avec des farines exclusivement françaises et certaines biologiques. Pains traditionnels et pains spéciaux créatifs. Petite restauration avec des sandwichs, des salades, des tartes … aux recettes changeantes et différentes. A découvrir des tartes aux fruits de saison présentées sous forme rectangulaire, vendues à la part et à déguster sur place en terrasse ou à emporter.

PAIN SALVATOR

Une boulangerie-café qui propose des pains au levain naturel, des brioches, des en-cas salés, du café, le tout biologique, local, végétarien et végan.

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