Fédération Marseille Centre : fédération des commerçants du centre ville de Marseille
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SPARACELLO TRATTORIA

C’est en hommage à leurs origines siciliennes que Gabriel et son épouse ont ouvert au coeur de Marseille leur trattoria italienne. Les recettes familiales maison sont réalisées à partir de produits italiens et siciliens de qualité. Des produits que vous pouvez retrouver dans la partie épicerie de ce lieu chaleureux et accueillant.

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MEDI TERRA BELLA

Ce projet est né d’une volonté de partage autour de produits de qualité et de faire re-découvrir des saveurs issues de la Méditerranée. Dans une approche raisonnée, c’est au rythme des saisons et avec des produits locaux qu’est fabriquée la gamme de conserves de Medi Terra Bella : soupe au pistou, osso bucco, gaspacho, soupe de pêches, etc… Des recettes gourmandes à déguster tout au long de l’année en fonction des saisons et des inspirations dans cette conserverie contemporaine.

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KIF

Kif est la première épicerie fine, cave et traiteur 100% dédiée à l’apéro et aux pique-niques à Marseille. Kif vous propose ses produits coups de cœur, de saison, issus d’une agriculture locale et respectueuse de l’environnement. Le tout,  conditionné dans des bocaux et bouteilles en verre réutilisables que vous pouvez ramener pour obtenir des réductions sur vos prochains kifs. Tartinades maison de saison, charcuteries sans nitrite, fromages fermiers, biscuits & crackers, conserves artisanales, fruits secs, légumes grillés à l’huile d’olive,

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MAISON LOKO

Lieu de vie autour du bien manger ! Du petit déjeuner aux tapas à partager dans le salon, le jardin d’hiver, sous la verrière ou en terrasse, venez déguster une cuisine locale et de saison. L’épicerie fine et la cave à vin de Maison Loko vous permettent d’emporter, à la maison, ce que vous avez dégustés mais également de découvrir toute une gamme de produits locaux et artisanaux. 

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LA BOÎTE NOIRE

L’épicerie fine La Boîte Noire propose des produits gourmets, de la charcuterie, du fromage et du poisson fumé de France et d’ailleurs. Des produits locaux et typiques comme de l’huile d’olive, de la soupe de poisson, des calissons mais aussi des céramiques d’un artisan marseillais… Mais aussi des produits à la fois très représentatifs et originaux comme des biscuits marseillais en forme de sardine, un coffret d’apéritif marseillais revisité ou encore un crayon d’assaisonnement au pastis. Plus largement, du poulpe

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NATURALIA

Naturalia c’est bon de manger sain.  Depuis 1973, Naturalia est devenu le pionnier du Bio en France pour proposer au plus grand nombre une alimentation plus saine et surtout plus respectueuse de la nature.  Avec ses plus de 230 magasins et jusqu’à 10 000 produits biologiques et naturels en France et au Luxembourg les coopératives bio Naturalia vous proposent des produits à 93% Made in France. 

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POISSONNERIE LA BONNE MER

Au pied de Notre Dame de la Garde, la Bonne Mer c’est avant tout une histoire de 4 amis passionnés par ce que la Méditerranée offre de plus beau – poissons, coquillages et crustacés. Dans le quartier Vauban ce commerce de proximité permet de déguster les produits de la mer sur place ou à emporter.

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PIZZERIA LA BONNE MÈRE

La pizzeria La Bonne Mère, un authentique bar à pizzas au pied de la colline de Notre Dame de la Garde. Une pizzeria familiale, des produits sains et bios. Un accueil sympa et vrai. Les pizzas sont réalisées sous vos yeux, sitôt cuites, sitôt dégustées. Réservation vivement recommandée.

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COQUILLETTES & FUSILLI

Dans la laboratoire-boutique du quartier de Vauban à Marseille, sont crées des pâtes artisanales 100 % naturelles depuis plusieurs années.  Qualité, sélection méticuleuse de chaque ingrédients en fonction de sa fraîcheur, de son goût, de sa zone de production et de son impact environnemental.  Chez Coquillettes & Fusilli les pâtes sont d’une qualité exceptionnelle. Une sélection de pâtes artisanales et différentes au fil des saisons et des sauces traditionnelles ou originales pour les accompagner. 

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LES BONS FROMAGES

Les Bons Fromages régalent vos sens ! Amis de longue date, Maxime et Philippe ont été guidés par la passion et l’envie de changer d’activité pour apprendre le métier de crémier-fromager.  C’est dans le quartier de Vauban, qu’ils ont décidé de s’installer afin de proposer des fromages de qualité, le plus accessible possible. Les Bons Fromages proposent 200 références avec un maximum de produits fermiers venant de petits producteurs, des produits rares (camembert de Normandie), et des spécialités locales (la brousse du Rove). Grâce

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