
KOUSS.KOUSS #7 «MILLE ET UNE GRAINES»
Depuis 2018, Kouss.Kouss explore les goûts, les variations et les sons du grand plat berbère. Cette année, le festival marseillais de fin d’été plonge aux sources mêmes du couscous, consacrant sa septième édition à l’une des manières les plus raffinées de traiter le grain : la graine, ou plutôt les graines, tant la semoule roulée dans le secret et l’agilité des mains des femmes s’est diversifiée au fil de ses voyages. Nous vous invitons du 28 août au 8 septembre