Passionnée de gastronomie, depuis son plus jeune âge et après des études spécialisées au lycée hôtelier de Marseille Olivia décide de se spécialiser dans la cuisine méditerranéenne.
Des expériences dans différents établissements lui ont permis de réaliser son objectif : ouvrir un établissement en rapport avec la gastronomie italienne.
L’idée a fait son chemin : chercher les producteurs, des produits dans toutes les régions de l’Italie pour sélectionner le meilleur afin de reproduire un petit bout d’Italie à Marseille.
L’épicerie Del’Olio propose une sélection de produits pointus issus de petits producteurs et réalisés artisanalement.
« La vraie cuisine des italiens à la maison ! »
Plateaux apéritivo, plats cuisinés maison, etc…
Sur place ou à emporter.
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