Rendez-vous du lundi 26 août au dimanche 1er septembre pour la 2ème édition du Festival Kouss.Kouss Culture Gastronomie Rencontres. 
Du Vallon des Auffes (avec Marseille Octopus Worldwide – @MOW), aux Archives Départementales (avec l’association Cinémas du Sud & Tilt) en passant par le Restaurant l’Inclassable, le Restaurant Le Môle – Gérald Passedat (qui reçoit La Casbah), L’Intercontinental (qui reçoit la cheffe Alice Delcourt), le vernissage d’ART-O-RAMA (signé par le chef Alexandre Mazzia – sur invitation) ainsi que la Friche la Belle de Mai (avec kamalmouzawak et la brigade de Tawlet, Merijn Tol, la bridade 14-15 et Fatima Rhazi – Femmes d’Ici et d’Ailleurs) : le couscous se déploie à Marseille.
La programmation complète est à suivre ICI
Comme pour la 1ère édition Marseille Centre mobilise des restaurateurs et artisans de Noailles : l’épicerie L’Idéal, La brasserie Le Capucin , la brasserie Maison Saint Louis, La Mercerie, Toinou Les fruits de Mer, YIMA, Pastels World, Le Comptoir des Beaux Arts, Charly Pizza et la Reine Didon. Ils mettront le couscous à l’honneur et vous livreront leur libre interprétation  le samedi 31 août 2019 ! A découvrir ICI
D’inspiration tunisienne, marocaine, kabyle ou réinterprété par des chefs du quartier voilà une occasion de découvrir ces lieux atypiques et authentiques de la gastronomie marseillaise.
Des adresses historiques d’art ménagers et de bazars complètent ce parcours ponctué par les adresses soufflées par Marseille Centre pour vous aider à trouver les ingrédients et épices insdispensables à sa préparation, comment le servir dans une vaiselle traditionnelle ou contemporaine. 
 
 
 
 
 
 
 
Photo : Laure Mélone pour Marseille Centre
 
 
 
 

Le 3ème  rendez-vous festif dédié aux bonnes choses, Food Temple Méditerranée prolonge l’été avec une édition dédiée à la Méditerranée, sa cuisine et ses produits gorgés de soleil… Marseille Shopping sera avec Du Goût Dans Mon Panier sur le marché pour valoriser artisans de bouche et commerçants.
Vous pourrez retrouver sur le stand, 
Herboristerie du Père Blaize, Les Navettes Des Accoules,Marseille en vacances, Tisanerie Maison Blaize,Toinou : Les Fruits de Mer,
et bien d’autres encore…
 
Le Carreau du Temple – 2, rue Perrée – 75003 Paris – Tél.: 01 83 81 93 30 
 
 
 
 
 
 
 

Le 28 septembre, de midi à minuit, participez à la grande garden party de MPG2019 rue de la République !
Durant 12 heures, street food, cooking shows, grand banquet convivial, concerts, ateliers vous attendent !
Programmation
Restaurant l’Inclassable – 1 pace Sadi Carnot : plancha autour du veau
Marseille Octopus Worldwide 2019 Festival du Poulpe : street food autour du poulpe
Itinéraire de l’Olivier MPG2019 : présentation de produits et dégustation d’huiles d’olive, découverte du territoire à travers des producteurs locaux, décoration aérienne
La Carriole du Glacier : vente de glaces artisanales, café et produits sucrés, ateliers participatifs en famille
Le Talus Marseille : vente d’assiettes végétariennes et exposition de potager urbain
Brigade MPG2019 : cooking shows avec les chefs de la brigade accompagnés d’un œnologue : dégustations, démonstrations seront au rendez-vous.
Pour plus d’informations FacebookSite
 
 
 
 
 
 

Les Aperitivo guinguette Il Cuoco, sont organisés en partenariat avec « The Ad’Hoc Swing Project », collectif de Jazz et swing Manouche.
L’été est enfin là… Il est temps de raviver la place Sadi Carnot, avec nos fameux aperitivo en terrasse et en musique !
Au programme de ces rendez-vous incontournables     
Détente, Musique acoustique live, Cocktails et tapas…
Retrouvez-nous en terrasse tous les jeudis soir de 18h30 à 23h00.
 
Au menu 
* Aubergines à la parmesane : 6 €* Artichauts marinés : 6 €* Légumes marinés : 7 €* Burrata et concassé de tomates fraiches : 8 €* Polpette di vitello au basilic : 7 €* Salade de poulpe : 8 €* Fritto misto et sauce tartare maison : 8 €* Beignets de fleurs de courgette : 8 €* Palourdes en persillade : 9 €* Camembert di bufala rôti : 10 €
Et toujours nos fameuses planches de fromages, charcuterie, mixte, végétarienne ou antipasti (12€ à 20€)
Niveau cocktails retrouvez les classiques Mojitos, Mojitos aux fruits du moment ou Spritz mais aussi des recettes bien italiennes comme le Bellini, l’Amaretto Sour ou la Margarita Italiana à base de Limoncello. Sans oublier nos bouteilles de vins italiens **
 
5, place Sadi Carnot – 13002 Marseille – Tél.: 04 91 31 20 77
 
 
** A consommer avec modération
 
 
 

La « Rue de l’aïoli » revient !
Tous les vendredis de juin à septembre – un même plat, tant de recettes !
A découvrir dans les restaurants des rues Reine Elisabeth et Henri Barbusse. Chaque établissement revisite, à sa façon, l’aïoli au prix unique de 12,90€.
Ils participent à l’événement : Brasserie des Templiers, Red Eagle, Sushi or not Sushi, Massilia Café, Post Café, Le Jardin des Vestiges.
Animations et mise en avant des ingrédients ou des saveurs locales chez : Carrefour Market Bourse, Brasserie le Métropole (avec une glace à la navettes et au Pastis).
Sur présentation de l’addition réglée le vendredi chez un des restaurateurs participants, des offres vous seront proposées chez les autres commerçants partenaires : Marseille in the Box, Musama, Maison Trabuc.
Lancement de l’événement le vendredi 7 juin 2019 en présence de Mr Jean Michel Turc, Majoral du Félilbrige et animation musicale par les Tabourinaïres de la Métropole.
La programmation sera affichée dans les commerces participants à l’événement et sur Facebook.
Venez nombreux !
 
 
Photo : Laure Mélone pour Marseille Centre